Elas no comando: Grupo Petrópolis lança sua primeira cerveja feita totalmente só por mulheres

Grupo Petrópolis lança sua primeira cerveja feita totalmente só por mulheres, a Fem.Ale, que faz parte do rótulo Black Princes.

 

O rótulo da cerveja foi desenvolvido pela ilustradora Tami Lemos do movimento “Crie Como uma Garota”, que reverencia a força da mulher ao combater todos os preconceitos contra o gênero feminino. O rótulo destaca também o número 180, que funciona como um canal para denúncias de violência contra as mulheres. Outras mulheres também ajudaram no desenvolvimento do rótulo, são elas: Elizabeth Bigenia, Fidelcina Moreira, Bruna de Mello Tristão, Nathália Santos Assis, Ana Paula Nicolino.

Já no que diz respeito a receita, a assinatura leva o nome das mestres-cervejeiras Keilane Poltroniere e Liane Bramme, do Grupo Petrópolis. 

A Black Princes Fem.Ale é uma Strong Golden Ale, que tem como característica um corpo mais leve e seco, fazendo com que a cerveja tenha o sabor do lúpulo e da levedura mais acentuada. Possui um teor alcoólico de 7,4% e um amargor de 36 IBU.

 

A cerveja estará disponível a partir de novembro, no Bom de Beer e na Black Princess Houses, em São Paulo (SP). A Black Princess Fem.Ale será inicialmente vendida em formato long neck.

 

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