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12/05/2021

Lagunitas: Uma das IPAs mais Consumidas do Mundo Começa a ser Produzida no Brasil

A Lagunitas, uma das cervejas mais emblemáticas dos Estados Unidos, e uma das IPAs mais consumidas em todo o mundo chega ao Brasil, com produção já iniciada em fábrica de Blumenau - Santa Catarina.

A marca californiana, que foi comprada pela gigante Heineken em 2017, produz algumas das cervejas mais lupuladas do planeta, e a chegada ao Brasil faz parte de plano de expansão para atender a demanda local facilitando a logística e mantendo a mesma qualidade da cerveja produzida nos EUA, já que a produção será supervisionada por técnicos norte-americanos, e a receita será idêntica, inclusive com os mesmos ingredientes, com 43 variedades de lúpulos e 65 de maltes.

"Usamos o mesmo lúpulo e as mesmas receitas em todos os locais onde Lagunitas é produzida", afirma Jeremy Marshall, Mestre cervejeiro da marca.

"Com a produção local, podemos garantir que nossos amigos do Brasil tenham acesso a IPAs tão frescas quanto as que são compradas em qualquer uma de nossas cervejarias nos EUA. Com isso, também reduzimos nossa pegada de carbono, uma vez que não precisamos fazer remessas de cervejas para outras localidades. Queremos garantir que nosso impacto no meio ambiente seja o menor possível e ainda poder oferecer uma cerveja superfresca para nossos consumidores", explica. A produção brasileira é acompanhada pelos mestres cervejeiros Sidney Telles Belchior de Oliveira Filho e Jonathan Willian Zarpellon, ambos de Blumenau."

O Grupo Heineken afirma que lotes da IPA produzidos no Brasil foram enviados para análise da Lagunitas nos Estados Unidos, que assegurou a qualidade e a consistência da produção nacional. As garrafas de 355 ml serão vendidas a partir de R$ 9,90 nos supermercados e R$ 18,90 em bares e restaurantes. Segundo a marca, também haverá a opção de chope de 250 ml a R$ 15.